Tritacarne refrigerato A/E32R HDR

La massima igiene delle lavorazioni nel rispetto della metodologia HACCP; per migliorare il servizio al cliente.

Caratteristiche

  • Carrozzeria interamente in acciaio inox.
  • Bocca esterna facile da smontare per la pulizia:
  • Enterprise: 1 piastra e 1 coltello in acciaio inox.
  • Unger: ø 82 mm, 3 pezzi; ø 98 mm, 5 pezzi in acciaio inox.
  • Trasmissione speciale a bagno d’olio.
  • Tramoggia estraibile.
  • Compressore ermetico e silenzioso.
  • Termostato elettronico.
  • Gas refrigerante ad impatto ambientale nullo.

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